Le doseur pour topping est projeté pour décorer la surface de plusieurs types de produits (glaces, gâteaux, desserts, mousses).
Le doseur se compose d’une valve de réglage du débit de sirop et d’un dispositif terminal pour la décoration du produit qui peut être de forme variable en fonction de la décoration et du sirop à doser.
Le doseur pour topping peut fonctionner comme groupe intégrable et synchronisable avec machines pour le remplissage à cycle intermittent.
Production maximun (4 lignes) | ca. 7.200 pz/h |
Pression air comprimé | 6 bar |
Consommation maximun à la pression de 6 bars | ca. 0,5 m3/h |