La machine à injecter peut doser farces telles que marmelade, sirop, chocolat, crème dans les produits de pâtisserie ( croissants, , brioches, choux, muffins, etc..) et dans les produits de glacier (cônes, coupes). La machine à injecter multi aiguilles est disponible en deux versions differentes: la version volumétrique que peut controller le volume de farce injecté dans chaque produit. La version à temp, plus simple et economique, que peut controller la quantité de farce grâce à les temps de overture/fermeture des valves de dosage .
La machine à injecter multi aiguilles est utilisée aussi pour les dosages avec farce chaud (chocolat, marmelade) , en appliquant le group de chauffage à la machine à injecter pour maintenir la température constante du farce.
La machine à injecter est un Replica Oris Divers Sixty-Five green dial doseur très polyvalent parce qu’il peut être apliqué à une machine existante avec cycle intermittent, ou il peut être utilisé seul.
Production maximun (6 lignes) | ca.14.000 pz/h |
Pression air comprimé | 6 bar |
Consommation maximun à la pression de 6 bars | ca. 0,2 m3/h |